2012/2/8 12:28
熱菜（葷）：熱葷通常是一桌菜的主角，所以選擇1－2個(gè)鎮(zhèn)桌菜是一定的，阿蘇推薦首選1－2樣海鮮，海鮮只要是新鮮的怎么做都好吃，而且還很有面子，比如簡(jiǎn)單的蒸大閘蟹、蒜蓉粉絲蒸扇貝（或者蒜蓉粉絲蒸大蝦)、清蒸鱸魚(yú)、澆汁鱸魚(yú)或紅燒黃魚(yú)等等，再選擇豬肉或牛肉1－2 個(gè)，雞肉（或鴨肉）1－2個(gè)，肉菜就差不多了。
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2012/2/8 12:28
熱菜（葷）：熱葷通常是一桌菜的主角，所以選擇1－2個(gè)鎮(zhèn)桌菜是一定的，阿蘇推薦首選1－2樣海鮮，海鮮只要是新鮮的怎么做都好吃，而且還很有面子，比如簡(jiǎn)單的蒸大閘蟹、蒜蓉粉絲蒸扇貝（或者蒜蓉粉絲蒸大蝦)、清蒸鱸魚(yú)、澆汁鱸魚(yú)或紅燒黃魚(yú)等等，再選擇豬肉或牛肉1－2 個(gè)，雞肉（或鴨肉）1－2個(gè)，肉菜就差不多了。
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