2012/2/8 12:26

孕婦大多會貧血，藥補不如食補，多吃些大棗和花生，各種雜糧也是必不可缺的，所以里面放了棗，花生，大米，小米，麥米，紅豆，綠豆，葡萄干。

豬肉用刀背砸一遍讓肉松嫩，然后切塊用料酒，胡椒，鹽腌片刻，裹上蛋糊炸到金黃色撈出，南瓜去硬皮用溫油炸熟，蒸熟也可以但要掌握好時間，別蒸的時間太長都爛了。

鍋里放蔥蒜爆香，下入水，糖，鹽，燒開后，把肉和南瓜放進去，勾芡就好了。