2012/2/8 12:26

四、極品爽口白菜絲

為什么叫極品呢，呵呵，因為切的太細了，每一根都可以穿針

白菜幫切細絲，放點白醋，白糖，一小點鹽拌均勻就可以吃了，醋和白糖一定要多放，這樣才爽口，大家切的時候也不要太細，太細就不脆了，我這是是為了顯呸，有點得瑟，大家不要模仿。

五、青椒豆芽拌蛋絲

青椒絲和豆芽都放開水里燙熟，涼水過涼，攥干水分備用。

用平底鍋攤兩張蛋皮，然后把蛋皮切絲，把所以的東西都放在一起，放點蒜末，鹽，白糖，白醋，香油，拌均勻就可以了。