2012/2/8 12:26

三、苜蓿辣白菜

這是我最喜歡的一種吃法，如果你嘗試之后也會瘋狂的迷戀上它。
肉片按一夫上漿法上漿（Google搜索）如果嫌麻煩就把肉少放點鹽胡椒濕淀粉抓一抓，鍋燒肉下入雞蛋燒嫩盛出，再放油下肉片炒到變白，放辣白菜翻炒記下，下入剛才炒好的雞蛋，蔥段炒記下就行了，辣白菜因為本身是多種調料腌制的，所以少放點鹽和白糖還有胡椒粉就行了，最后淋點香油。