2012/2/8 18:52
甘菊花2000克,生地黃1000克,當歸500克,枸杞500克,大米3000克,酒曲適量。
1、將甘菊花、當歸、生地黃、枸杞入鍋中,加水煎汁,用紗布過濾待用。
2、將大米煮半熟瀝干,和藥汁混勻蒸熟,再拌適量酒曲,裝入瓦壇中,四周用棉花或稻草保溫發酵,直到味甜即成。[美食中國]
養肝腎,利頭目,抗早衰。適用于肝腎不足的頭痛、頭暈、耳鳴目眩,手足震顫等癥。
每日2次,每次3湯匙,用開水沖服。
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