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防治感冒秘方-姜汁可樂

2012/2/8 18:57

大菜的美食物語
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防治感冒小秘方-姜汁可樂

姜汁可樂是我防治感冒的秘方,每當我受了風寒,開始打噴嚏流鼻涕的時候,就會趕緊做一杯姜汁可樂趁熱喝下,姜味濃郁的熱可樂喝下去胃里感覺暖暖的,渾身上下有些微微出汗,感冒的癥狀也隨著好很多,那些外感風寒的小苗頭就被這溫熱的姜汁可樂給澆滅了。

姜汁可樂治感冒(風寒感冒)其實也不算什么秘方,很多人都知道,因為有一次一幫人在冷雨天鉆進餐廳后,想的第一件事就是讓餐廳給來一大盆可樂煮姜。在寒冷的季節,我總是會想到冒著熱氣的姜汁可樂。

防治感冒秘方-姜汁可樂

原料:

可樂1聽、姜20克。

做法:

1、將姜切成片或者絲,將可樂倒入鍋中放入姜片加熱到微開即可,或將可樂和姜片放入微波爐中高火1分鐘左右至微開,趁熱飲用。

說到可樂,發現身邊有不少朋友把它拉入了黑名單,但我對它還是蠻有好感的,因為做菜時經常用得到,比如可樂雞翅、可樂蛋糕、可樂飯、香橙可樂鴨等等,當然還有姜汁可樂,可樂都是必備材料。其實很多人包括我在內都對可樂不太了解,都覺得可樂以及其他的碳酸飲料的熱量高,其實這是一個誤區。8月底在上海我參加了一場“現代人健康與飲料的關系”的交流會,了解到很多大家認為的“高熱量”食物其實熱量并不高,就拿大家一直誤解的碳酸飲料來說吧

這里有一部分常見食物和可樂的熱量對比:

防治感冒秘方-姜汁可樂

**1大卡=1千卡=4.18千焦

*這些其他的飲料與食物可以提供額外的營養素

(數據來源:中國疾病預防控制中心營養與食品安全所發表的《中國食物成分表》)

可以看到,就熱量而言等量的可樂的熱量比蘋果和其他食物都低,我們以前一直覺得蘋果的熱量很低,但其實可樂的熱量比蘋果還低呢。

食物的熱量高低代表食物提供給人的能量高低,“高熱量”的食物提供的能量也高,如果這些能量沒有被消耗,那么就會轉換為脂肪在人體內存儲起來。但其實并不用太糾結于食物的熱量,就像面包的熱量較高你就不吃了嗎?其實只要把攝取的熱量再消耗掉就能控制體重。這樣吃動平衡才是健康的生活方式,也是保持好身材的方法。瘦和胖都是綜合因素造成的,不應該把胖瘦都歸咎或者寄托在某一種食物、或者吃和不吃上。

防治感冒秘方-姜汁可樂

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0100lpru.html

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