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2013/11/2 00:34
古老的槍支用于狩獵和軍事活動，如今，用槍支對準目標打靶更是一種刺激的競技項目，射擊。百步穿楊的射手們在賽場上鎮定自若，任是環環相扣，眼中所見，只有靶心。靜心以及聚精會神是最需要的氣質，就如同海帶與蛋皮一層層的卷來，其實最不容忽視的，是那只蘆筍莖。
除了眾所周知的海帶含碘可防治甲狀腺腫，其實海帶有著更多的食用價值。它可降壓，降脂，降糖，而且更可抑制腫瘤，利尿消腫。而對于現如今日日面對電腦的我們來說，海帶對于機體的免疫力提高，促進機體的細胞免疫更有著不可小覷的作用。
倫敦奧運會就要開幕，謹以此菜，祝福我們的射擊奧運健兒馳騁賽場，也希望所有國家的體育運動者超常發揮，帶給我們一場精彩絕倫的盛宴。
【海帶蛋卷】（可做4個）
原料：
鮮海帶半張、雞蛋4個、香菜一根、六月鮮醬油、鹽少許、蘆筍一根。
做法：
1、海帶切成寬5cm，長15cm的片，加鹽，入水中煮15分鐘。蘆筍和香菜焯水。
2、雞蛋打散加少許鹽，攤成兩張直徑不小于20cm的蛋皮，切成和海帶差不多尺寸。
3、煮好的海帶攤平，鋪蛋皮，放一段蘆筍，卷起，并用香菜綁好。
4、擺入盤中，佐以醬油同食。
