2012/2/8 14:58

授權原創博客：清風無痕
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國

原料：

蒜籽、醋、白糖。

做法：

1、買來當年的新蒜籽，剝去皮，涼開水洗凈，用刀在大蒜籽上劃2刀，不要切斷，以便入味；

2、然后把蒜籽放入干凈的瓶中，加入醋，醋要把蒜籽淹沒，再加白糖，我是8~9兩蒜籽，加了約3兩糖，可以根據個人喜好加糖。放置2周后就可以吃了。

原文地址：https://my.meishichina.com/html/98/1798-11773.html