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2012/2/8 18:18
中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。
菊花在《本草綱目》中的記載是：性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。《本草經集注》云：“菊花治頭痛、眩暈、失眠、眼腫痛、多淚、皮膚麻木、風濕痛。”
兩物藥理相偕，多喝有益，更是美白養顏。
常飲菊花茶，春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火，更能美容養顏、補血提神，增強生命活力，使人延緩衰老。
原料：
干制杭白菊若干朵、檸檬片。
做法：
干制杭白菊若干朵，用85度熱水沖泡5分鐘后加入檸檬片，泡十分鐘后飲用。
注：
檸檬菊花茶，不習慣或初飲者，可以加入冰糖或蜂蜜調節口味，但我喜歡稍帶著苦澀的原汁原味。