2012/2/8 18:20

授權原創博客：紅姨食坊
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泡茶是一件很雅的事情，特別是選用懷舊式的蓋碗杯，蘊含著古樸的氣息和濃濃的茶香。人類最健康的飲料是茶，茶是純天然的健康飲品。茶飲品是最求高品質生活的人們，作為日常養身、養顏、養神、養心的天然飲品。

炎炎夏日，肝火旺盛，容易發怒。夏季的養生原則應該是清熱解暑，生津止渴。沖一杯解熱消暑，清涼解毒夏季茶，為夏日帶來絲絲涼意。

甘草薄荷冰糖飲

原料：薄荷5克、甘草10片、冰糖10顆。

做法：

1、備好原料，薄荷、甘草、冰糖；

2、甘草、薄荷用水沖洗干凈；

3、鍋中加入1000ml水，燒開；加入洗凈的甘草、薄荷；

4、煮3分鐘，放入冰糖；

5、煮2分鐘，過濾出來，放冰箱冰鎮半小時；

6、取出來即可飲用（花茶宜現泡現飲，不能隔夜）。