2012/2/8 18:20

為了方便記錄和觀察，可以制作一張小標簽，標注上“生產日期”。

貼上標簽，將瓶子放置在陰涼處，好啦，就讓它靜靜地呆上三五個月吧......

開始，是潤澤飽滿的果肉，清澈透明的米醋，粒粒分明的冰糖。然后，一日日地，浸泡、融化、滲透、發酵......直至，果實所有的芳華釋放殆盡。

最后所得，這一瓶金黃、透亮、凝結著果香與醋香的汁液。

這杯中物，像酒不？兌上蜂蜜水或者冰塊，且飲一杯吧。何以解暑，俺有果醋，嘻嘻。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c01017fzx.html