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2012/2/8 19:10
以前我總是會幻想，如果有一天，我學會做面包或者蛋糕以后，我每天的早餐就自己做，然后等技術精湛了以后就拿蛋糕去賣。
上節課學的四道點心還有一個小插曲，就是戚風蛋卷。
材料還是用剛烤出來的戚風蛋糕，老師用木棍將其卷起來。
然后靜置幾分鐘。
然后再攤開，涂上果醬或者是椰漿。
再卷起來定型。
切件后就吃得。
這是真材實料的蛋卷，的確會比外面買得好吃。
但是，我每天早餐的分量大概就只能吃這么多。
不過，即使我是學會了做蛋糕，甚至是蛋卷，但都應該沒有什么機會會自己做，一來，感覺很麻煩，二來，小分量也不一定能做出來，每一次做都要做怎么一大盤，做完了以后，總是不知道該如何將它消化完，自己吃，家里的秤會提醒你，再吃下去可能連最寬松的那條棉褲都擠不進去了，送人吧，現代人的熱情不見得每個人都會感激你，一條蛋卷有可能吃到即使放在冰箱里也長出霉點都沒辦法吃得完。
到頭來，還是浪費！
所以，早餐吃的蛋糕，還是買現成的吧！
