苦瓜

苦瓜雖然吃起來很苦，但是卻是夏季不可缺少的滋陰降火食物，在炎熱的天氣里，適量地吃些苦瓜可以有效的清熱解毒，改善陰虛火旺，情緒焦躁等等癥狀。

山藥

山藥具有益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮的功效，可以增強身體抵抗力，滋補效果強大，夏季喝些山藥粥，或者山藥湯，能起到較好的保健養生作用。

銀耳

銀耳有滋陰養胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和氨基酸、銀耳多糖、蛋白質等營養物質，為民間最常用的清補食品，尤其是對肺陰虛和胃陰虛者，最為適宜。

薏仁

薏仁性味甘，其味道比較寒冷，出現這一種情況是因為微寒，歸脾、肺、腎經，食用這種食物具有很強的美白養顏功效，性屬平和，補而不膩。薏仁中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質等，這些營養物質對于保養身體很有幫助，這能夠很好的幫助滋陰降火。

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