梨

梨子柔軟多汁，味甘性寒，有清熱、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明顯緩解咽喉干燥。梨既可生吃也可熟吃，飲汁或切片煮粥、煎湯服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是簡便易做的清咽利嗓飲品。但因梨性寒，體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，畏寒肢冷者、腹胃虛弱者不宜多吃或者最好不吃。

馬蹄

馬蹄又叫荸薺，有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒，有清肺利咽、化濕祛痰等功效，對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外，也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化，脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗凈。因為荸薺生長于水田，皮上會聚集有毒的生物排泄物和化學物質，還可能有寄生蟲。

白蘿卜

白蘿卜素有“小人參”之稱。中醫認為，生吃蘿卜可以清熱生津，補水利尿，化痰止咳；而煮熟偏于益脾和胃，消食下氣。入秋的蘿卜肉質肥厚豐潤、清甜爽口，生吃對于咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。需要提醒的是，蘿卜雖好，但非人人適合吃。氣虛、陽虛型便秘的人吃了，可能會加重癥狀。

銀耳

我們都知道銀耳是有很好的排毒養顏、潤肺、潤咽喉以及開胃補脾的作用，大家在生活中可以經常做一些銀耳的食物，幫助我們很好的排毒和去火，而且經常食用一些銀耳能夠幫助養顏潤膚，讓我們的皮膚保持很好的彈性。

檸檬

檸檬是最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1及維生素B2，對人體都非常有益。它被稱為"消炎果"，對人體發揮的作用猶如天然的抗生素，具有抗菌消炎和增強人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜水不僅是女性愛喝的減肥妙方，而且還具有緩解喉嚨發炎的良好功效。

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