失眠是指無法入睡或無法保持睡眠狀態，導致睡眠不足。生活環境變化，不良生活及飲食習慣，不良精神情緒都可能導致失眠。防治失眠應該注意保持良好心情，定期運動，合理飲食。人失眠的時候，是由于腦細胞分泌血清素減少，色氨酸是人體制造血清素的原料，故晚間食用牛奶會產生催眠作用。富含色氨酸的食物有：牛奶、面包、糖水、小米等。

失眠推薦食材

黑胡椒 紅米 蝦潺 酸棗仁 鷹嘴豆 瓜子仁 紅棗