可樂(Cola)，是指甜味、含咖啡因的碳酸飲料，有咖啡因但不含酒精，非常流行。可樂主要口味包括有香草、肉桂、檸檬香味等。名稱來自可樂早期的材料之一：可樂果提取物，最知名的可樂品牌有可口可樂和百事可樂。

選購技巧

1、看標識，挑選產品包裝上標簽標示完整正確的產品。要求產品名稱、配料、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商地址及聯系方式、營養成分表、產品標準號和生產許可證編號等標識完整正規。購買進口可樂時，應選擇有中文標簽的產品。
2、看生產日期，首先產品的生產日期打印應清晰完整，沒有重影模糊或是篡改的情況。生產日期為近期生產的（30天內為宜），品質更為穩定，二氧化碳的氣容量更高，口感好。
3、看密封性，優質的可樂產品包裝不易變形，無滲漏，密封性良好，瓶口、瓶身沒有糖漬和污物，倒過來不會有滲漏的情況。一般金屬包裝的密封性高于塑料裝產品，可樂中的二氧化碳流失的更少些，所以可以選擇易拉罐裝的可樂，喝起來更加清涼爽口。
4、看二氧化碳含量，在品嘗可樂時，二氧化碳含量是否充足對口感影響至關重要。優質的可樂含有的二氧化碳充足，開蓋后會產生源源不斷的氣泡，但并不會一下子溢出。如果氣泡較少或不產生氣泡的，而很可能存在漏氣的情況，這樣的可樂密封不好，產品口感和質量無法保證。
5、看存儲溫度，一般外界環境較高時，可樂中的二氧化碳會向外逸出，這樣子長時間存放，會使得可樂的品質下降。所以盡量選擇儲藏溫度不高于20℃（溫度以4℃為宜）的環境存放的可樂。
6、嘗滋味，優質的可樂喝起來清爽甘甜，氣泡充足，口感好。劣質的可樂一般氣泡少，喝起來發酸或有異味，甜味不足，沒有爽口感，回味發苦。