2018/6/6 17:27

4、胡蘿卜

我們知道，胡蘿卜中胡蘿卜素含量極高，當胡蘿卜素進入人體內，在腸和肝臟可轉變為維生素A、維生素B1、B2，是膳食中維生素的重要來源之一。比如，當人體缺乏維生素B1，會發生思維遲緩和憂郁癥狀。因此，食用胡蘿卜對孩子健腦同樣起著不可替代的作用。

5、牛奶

牛奶富含優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12，是維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

6、燕麥

很多家庭中，燕麥常常存在于孩子的營養早餐的食譜中，父母這樣做是完全正確的。因燕麥中富含豐富的維他命、纖維素、鉀、鋅等，能為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。

【四川】黃豆燒豬蹄

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