2017/3/23 17:22

不宜食用蘿卜者：

蘿卜為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。

胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿卜。

服用人參、西洋參時不要同時持蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。

冬季最養人的蘿卜湯

材料： 肉糜，青蘿卜，粉絲。

調料： 雞精，胡椒粉，鹽。

肉糜做肉丸子、肉糜調味方法、蘿卜切絲。

鍋內熱油，加蔥姜絲少許蒜熱鍋、炒香后放入蘿卜絲。

蘿卜一直炒出香味、然后加水。

大火燒開后，改小火，放入丸子、打去浮沫。

最后加入粉絲、加胡椒粉，鹽，雞精調味。