2017/2/3 09:29

可這些糖果炒貨大多性熱，又加了不少鹽糖等調味料，吃多了特別容易出現嗓子干痛、口舌生瘡等上火問題，原本患有咽炎的人更易中招。因此，在購買這些食品時，應盡量選擇原味、水煮的類型，少吃烤制食品。

如果出現上火癥狀，給您推薦一款清熱祛火的涼茶，有清熱、滋陰、止渴之效。具體做法是：取菊花10克、太子參15克、麥冬10克、玄參15克、沙參15克、金銀花15克同煮，待水沸騰后，放涼飲用。通常不用加糖，小孩子若覺得口感不好，可加入有甜味的白茅根15克同煮。此外，日常飲食可以搭配魚腥草、穿心蓮、三七葉等解毒祛火的食材，或沖泡菊花、金銀花、綠茶等清熱祛火的茶飲。

“里巷拜年爭欲早”，歡歡喜喜拜大年，是我國的傳統習俗。無論是款待親友還是出門拜年，都免不了一番熱鬧。美則美矣，卻費力傷身。有些返鄉過節的人，還要承受旅途勞頓，不少人感嘆“過節比上班還累”。體質差或工作壓力大的人，可能會出現抵抗力下降，著涼感冒等問題。因此，過節也得悠著點兒，要合理安排聚會時間，注意休息，不讓身體太疲累。

在此，為疲憊的人群推薦一款“益氣解乏湯”。具體做法是：取黨參15~20克、黃芪15~20克、紅景天10克煮水服用。黨參性平，有補中益氣、健脾益肺、養血生津之效；黃芪微溫，有增強機體免疫力、保肝、利尿之效；紅景天性味寒、干，能補氣清肺，益智養心，緩解疲勞。

日常也可將這3味藥放入保溫杯中，倒入開水泡半小時到一小時飲用。愛上火的人，可將黨參替換為性涼味甘、清熱生津的西洋參。若是不能集齊三味藥，也可以分開飲用。

“芝蘭滿室慶團圓”，無論身在何方，春節這一天，人們都會回到家鄉，與親人共度。而為了迎接這一刻，長輩們更是不到過年，便開始置辦年貨、灑掃除塵，喜滋滋地盼著兒孫登門。但是，大喜過望對老年人來說卻不是好事。中醫認為，喜樂太過容易損傷心神，使人出現心神不寧、精神渙散等表現，甚至誘發急性病發作，令節日平添波折。

年紀大了，高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病便會多多少少地找上來，原本就有病史的老人，要格外留神。睡眠不好，過于勞累或情緒起伏太大，都有可能引發舊疾。最好的應對辦法就是控制好情緒，多休息，堅持服藥。

家宴中，可熬制清心潤肺、補氣安神的蓮子百合湯，以輔助調節情志。蓮子可養神安寧，降血壓；百合補中益氣，溫肺止咳。具體做法是：取蓮子干品30克、百合干品15克，洗凈放入鍋中，加6碗水，文火煲3~4小時，待蓮子松化，百合出味即可食用。