2016/11/15 16:24

冬天防寒食物推薦：

1. 核桃

核桃含有40%~50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓的功效。此外，核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食欲的功效。這些都對提高身體健康，抵御寒冷大有益處。

2. 辣椒

辣椒中含有豐富的辣椒素，這種物質能夠促進人體新陳代謝，幫助人體抗寒抗潮，同時還有助于降低心臟病及動脈粥樣硬化的風險。但是，食用過多也會刺激胃，所以量要控制好。

3. 紅糖

紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用，也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開，做成紅糖桂圓姜水則有補血溫中的作用，在寒冷的冬天里不再手腳冰涼。

4. 牛肉

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，可以有效補血養血，冬季食用牛肉還可以暖胃補益。