2015/5/9 08:27

 

3、桂圓

桂圓不單含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質，還含有大量的鐵、鉀等元素，在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血，由此治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等癥狀。研究表明，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞，起到安神定志的作用。

4、山藥

山藥平補，是秋季的最佳滋補食材。山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精，促進脾胃消化吸收的作用。此外，山藥還能補脾養胃，用山藥做出來的藥膳有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼癥患者。

藍莓山藥泥