2012/2/7 14:28

阿膠白肉湯

功效：補血活血，滋陰潤肺。

做法：阿膠6克，瘦豬肉100克，當歸6克，食鹽少許。先將當歸洗凈切成短節，并裝入紗布袋，阿膠單獨加水蒸化，再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋，加清水500毫升，煎煮1小時后去藥袋，再加入阿膠，用小火燉化，最后用低鹽調味即可服食。

四物木耳湯

功效：補血、活血、養血，常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。

做法：當歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳(干)15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋，黑木耳水發后去雜質，然后同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時，去藥袋后加紅糖調味，煮沸后即可飲服。