2012/2/7 14:12

餐間小點：

芝麻餅干(1～2塊)；

阿膠貢棗(6～8個)；

蜂蜜核桃仁(3個)；

香蕉(1根)；

草莓(150克)

以上所列食物任選2項。

營養點評：

核桃含有極豐富的亞油酸，可幫助腦部血液暢通，適宜于長時間精力集中和用腦過度的人食用；

大棗含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等，具有良好的養血安神，補益中氣的作用，還能安神和提高智力，經常服用能使頭腦清醒，保護記憶力；

芝麻不僅有提高腦髓神經的作用，還能暢通血液；

草莓酸甜味美，含有豐富的維生素C和果膠，每天吃150克草莓就能消除緊張情緒，產生舒適感；

香蕉富含血清素、多種維生素和微量元素鉀，可向大腦提供酪氨酸，使人精力充沛、注意力集中、精神穩定。