2016/12/6 17:09

乳酪

誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以，每天要從各種天然食物里補充鈣。英國的研究指出，乳酪里含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助于強化及重建琺瑯質，使牙齒更為堅固。

怎么吃：早餐來一份西紅柿乳酪三明治(2片全麥吐司夾1片約3厘米厚的西紅柿及1片低脂乳酪),以錫箔紙將三明治整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。

綠茶

綠茶的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌癥，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其他茶類也有)，可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果；另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。

怎么吃：視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之后飲用。另外，綠茶里含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。

 
輕乳酪蛋糕