2016/9/29 13:32

不同堅果的好處：

花生、核桃：

堅果中富含維生素E，具有較強的清除自由基功能，可有效預防機體過早衰老。其中，核桃和花生維生素E含量較高，對皮膚健康有好處。

板栗：

板栗富含柔軟的膳食纖維，可以預防便秘。此外，栗子含有豐富的糖、淀粉、蛋白質和脂肪，飽腹感強烈，能夠減少正餐食量。秋冬來臨，你的好友糖炒栗子要上線咯！

榛子、開心果：

研究證明，維生素B1與神經系統功能關系密切，體內維生素B1濃度低，抑郁風險就會升高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。原來吃開心果真的會比較開心！

杏仁：

杏仁富含纖維素。科學研究認為纖維素有助于降低血液的膽固醇含量，一把杏仁含有與一個橙子或蘋果等量的纖維素。以及豐富的脂肪油，都能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用。杏仁還含有能抗氧化的維生素E及豐富的鈣質，25克的杏仁含有的鈣質相當于1杯牛奶的鈣質含量。杏仁露是小編最愛的甜品呀！

堅果雖好，但真的吃一小把就好咯，吃多了不好消化還會肥胖。而且注意不要吃加工太多的堅果，炒制、烤制的堅果往往熱量比無加工的多很多，并且容易上火。多吃點開心果，開心每一天哦！