2016/9/22 17:34

蛋白質減肥法食譜三、蛋白核桃脆餅

材料：蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。此款蛋白質減肥法食譜的做法：1、核桃需要先用150度10分鐘烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。2、蛋白加糖打到接近干性，篩進低粉，把核桃碎也倒進去，一并拌勻。3、舀在烤盤上，稍留出空隙即可，不會膨脹。4、先用150度烤25分鐘，然后改120度續烤30分鐘。

蛋白質減肥法食譜四、甜橙蛋白脆

材料：蛋白80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，果真粉10克，檸檬汁1/2小勺。此款蛋白質減肥法食譜的制作方法：1.蛋白加糖打至干性發泡。2.篩入糖粉和玉米淀粉，用刮刀輕輕拌勻。3.加入檸檬汁拌勻。4.烤箱預熱110度，中層，60分鐘左右。