2015/2/12 13:26

 

7、味覺和嗅覺最佳保質期：60年

我們一生中最初舌頭上分布有大約10000個味蕾。到老了之后這個數可能要減半。過了60歲，我們的味覺和嗅覺逐漸衰退，部分是正常衰老過程的結果。也可能會因為諸如鼻息肉、不良飲食或長年吸煙之類的問題而加快速度。
健康養護妙招：

要獲得食物的美感，就要注意保護味覺和嗅覺機能不受損害，長時間吃味道重的食物，會使味覺變得麻木，且口味會越來越濃重。向自己的周圍提出吃清淡口味食物的倡議，多選擇含鋅元素的食物，因為鋅能提高味覺的敏感性，含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等，其中含鋅量最高的食物是牡蠣。

烤牡蠣