2012/2/7 13:05

下午茶：減肥同盟

您通常每周做1-2次體操或者在晚7點-8點半之間游泳來保持身材，這非常好！但是為了防止低血糖引起疲勞感――尤其是午飯吃得太早――最好的辦法是在16點-17點之間吃一頓下午茶。其實，運動過程中肌肉會消耗很多能量。

碳水化合物和脂肪是兩種最主要的動力來源。碳水化合物以糖原的形式儲存在肌肉和肝臟里，脂肪則儲存在脂肪組織里。如果說短期劇烈的運動是通過糖原釋放能量，那么長時間運動(45分鐘以上)則由脂肪細胞釋放存儲的能量。需要指出的是糖原的儲存量從運動開始后1小時開始減少，3個小時以后達到極限，不管進行的是什么運動。為此，運動前加餐補充糖分是很有必要的：優先選擇比如“果醬”餅干，香料蜜糖面包，谷物營養棒，干果和果汁一類的食品，當然還有水，在運動前后和運動過程中都要不斷補充水分。