2019/5/9 17:22

4、大白菜

白菜葉含有較多的維生素C，常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處。

5、西紅柿

對于高血壓并伴有眼底出血的病人，每天早晨吃新鮮西紅柿1-2個，也能收到降壓、止血之效。

三、高血壓的飲食禁忌

1、多鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉熘留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓病人應限制鹽量的攝入。

2、動物蛋白質

高血壓病人者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。平日高血壓飲食可選用高生物價優質蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

黃瓜炒蝦仁

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