2019/3/15 10:11

2.白蘿卜

我們知道白蘿卜有解毒清熱功效，但是很少有人知道它還可以潤肺止咳，此外生津止渴的效果也很好，可以說，白蘿卜簡直就是滋補(bǔ)的寶物啊。春季多吃它，準(zhǔn)沒錯(cuò)了。而且它的價(jià)格超級(jí)便宜的，平時(shí)可以多用它來煮蘿卜排骨湯，或者是清炒蘿卜也不錯(cuò)。

蘿卜排骨湯：先把蘿卜去皮，切成塊狀備用。然后先把排骨用開水焯一下，去掉血水和腥味，把排骨上的浮末洗掉。然后再倒入鍋里加適量的清水和姜片、八角等配料，大火煮開轉(zhuǎn)中火熬煮片刻，再加入備好的白蘿卜，一起煮開之后，轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘到1個(gè)小時(shí)，最后加入適量食鹽就可以食用了。

雞蛋銀耳玉米羹

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