2018/10/9 17:39

3、木耳

可為分黑木耳和白木耳。黑木耳有有補氣作用，還可以涼血止血，可以改善更年期脾氣暴躁，心煩，月經過多，淋漓不盡等癥；白木耳能潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補腦強心，可改善更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴等癥。

推薦食譜：黑木耳紅棗湯

黑木耳30克，紅棗8枚。黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。寧心安神、益智健腦、養血駐顏。

推薦食譜：銀耳蓮子湯

水發銀耳200克、干蓮子30克、冰糖和枸杞子適量。銀耳去根洗凈切碎，蓮子洗凈；材料一起放到砂鍋里，加水大火燒開后改小火，燉至銀耳、蓮子軟糯，放冰糖即可。補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、養陰清熱。

鮮核桃拌木耳

擴展閱讀：木耳的食用大全

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