2017/6/1 15:06

枸杞子 

功用：降血壓，降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，補益肝腎，潤燥明目。 

食用方法：洗干凈后直接嚼服，也可泡水代茶飲用或放入粥中一起熬制后食用。 

大米燕麥枸杞粥

菜肴舉例： 

芹菜粥——鮮芹菜60~100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。適用于糖尿病合并高血壓者。 雙耳湯  白木耳、黑木耳各10克，洗凈加水煮至木耳熟爛。 

魚凍——魚鱗熬湯，待湯晾涼后，放入冰箱冷藏，數小時后結凍。取出后切塊，調味后食用。 

紫菜蘆筍湯——將紫菜20克用溫水泡發、洗凈，蘆筍100克、香菇50克分別洗凈，切片，放入400毫升燒開的水中煮至熟透，下精鹽、味精，淋麻油，調勻后食用。此湯適合高脂血癥、高血壓患者，可預防老年性動脈硬化，常服還可抗衰老。