2017/4/24 17:47

扁豆

扁豆具有健脾消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

推薦食譜：鴨肉芡實扁豆湯

原料：老母鴨1只（約1500克），白扁豆90克，芡實60克，黃酒2匙，植物油適量。

做法：

1、將老母鴨剖凈，斬成小件，起油鍋煽炒3分鐘，加入黃酒，用清水浸沒。

2、武火煮沸，放人精鹽適量，改文火煮2小時時加入白扁豆與芡實，再煮1小時便可。飲湯，吃鴨肉、扁豆、芡實。每日1料。

功效：滋陰補虛，益腎祛濕。適用于腎陰虛。癥見盜汗，遺精，口干咽燥，潮熱，舌質嫩紅、少苔，脈細數。

冬瓜

冬瓜有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒。

推薦食譜：冬瓜祛濕粥

原料：冬瓜，干蓮蓬，燈心花，扁豆，赤小豆，薏米，芡實。

做法：

1、冬瓜（連皮）去囊，切成大塊。

2、干蓮蓬、燈心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡實等用清水洗凈。

3、水開后，將各材料同放入煲內煲至綿滑即可。

提示：此粥最能清熱解暑，可甜可咸可淡，也可放涼來吃，閑時當作水來飲。

遠離痘痘還要注意這些！

除了多吃上述祛濕濕氣，要對抗痘痘，還要做好以下幾點：

做好皮膚清潔

最好用專門的洗面奶或凝膠洗臉，定期對臉部進行深層清潔，祛除多余油脂、污物，促進血液循環，改善皮膚狀況。油性皮膚、有吸煙習慣的人、司機等，更需要經常做深層的皮膚清潔護理。

保證睡眠質量

充足的睡覺是保證健康狀態的重要條件之一，經常熬夜或者失眠的人衰老速度更快。尤其是晚上12點到凌晨3點這段時間，皮膚細胞代謝的速度是清醒狀態下的8倍多，要想皮膚保持青春活力避免過早衰老，尤其要注意這段時間的睡眠。

多喝水

保持皮膚細胞的正常含水量，有助于皮膚保持光潔且富于彈性。專家建議，每人每天至少要飲用1200毫升的水，以200毫升的杯子為例，可以在晨起時喝1杯，上班前喝1杯，上午10點鐘喝1杯。下午4點鐘1杯、運動前1杯。睡覺前1杯。