2016/11/30 17:51

勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由于甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴，和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。

蔬果給人體提供的營養包括以下幾項：

1 提供維生素C

2 提供類胡蘿卜素，就番茄而言，主要是番茄紅素

3 提供多酚類保健成分，主要是類黃酮

4 提供鉀

5 提供膳食纖維