2016/10/28 10:52

菊啟茶小百科

菊啟茶：中醫組方茶名

方源：陳志謙方

主要成份：秋桑、杭菊、枸杞子、果干等

作用：清肝明目、祛火

適用人群：經常用眼的人群、熬夜、易上火、肝火旺人群。

使用方法：用茶包將茶料包好，用80度左右的開水泡飲。每次加水200ml-300ml即可。

注意事項：桑葉選秋后經霜桑葉茶為佳，菊花選杭菊的花蕾，枸杞選寧夏枸杞，又以6月采摘的頭茬為佳。

主要成份：

秋桑具有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養生功效。現代醫學研究表明，桑葉含有多種氨基酸和各類維生素，具有藥性平和的特點。桑葉選秋季后初霜采摘的桑葉，即秋桑，此時的桑葉所含蘆丁及綠原酸等有效成份最多，藥效也最佳。而經霜1個月后，有效成份急劇下降，不宜入藥。另外市場上還有一種青桑葉，藥效也不及秋桑。

杭菊：杭菊有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。《本草綱目》道：菊能利五脈，調四肢，治頭風熱補。對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。杭菊建議選用桐鄉杭菊的花蕾即胎菊，口感清甜，效果為各類菊花之最。市場上大量江蘇菊花冒充杭白菊銷售，但其藥效差，無法與正宗杭菊媲美。同時要注意一些不法商販用觀賞用菊花冒充藥用菊花，對人體有較大的副作用。

枸杞子：枸杞其味甘、性平具有補肝益腎之功效，《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴等病癥，含有豐富的維生素A，以及豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。枸杞以寧夏枸杞藥用價值最高，品質最好，市場上充斥大量青海、河北等地的枸杞，效用皆不如寧夏枸杞。