2017/5/10 15:50

7、羊肉：補(bǔ)血益氣的滋補(bǔ)佳品

羊肉性溫?zé)帷⒀a(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健力，在《本草綱目》被稱(chēng)為補(bǔ)元陽(yáng)益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。羊的脂肪溶點(diǎn)為47度，因人的體溫為37度，就是吃了也不會(huì)被身體吸收，不易發(fā)胖。多吃羊肉還能提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能力。

值得一提的是，羊的體內(nèi)存在著一種抗癌物質(zhì)CLA，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，在CLA的作用下，癌細(xì)胞生長(zhǎng)得到抑制并逐漸減少，且有著明顯的效果。

蔥爆羊肉

8、堅(jiān)果：延緩衰老防退化

堅(jiān)果中含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸等多種有益健康成分，是心臟的保護(hù)者，還可以預(yù)防男性性功能的障礙與退化。一位德國(guó)的醫(yī)生還發(fā)現(xiàn)，在某些經(jīng)常大吃南瓜子的民族中，沒(méi)有前列腺疾病發(fā)生。這是因?yàn)槟瞎献又泻幸环N能影響男性激素產(chǎn)生的物質(zhì)。所以建議，可以每天吃一小把堅(jiān)果，大概25克～30克左右的量，除了堅(jiān)果，小麥、玉米也都是不錯(cuò)的選擇。