2017/3/21 17:12

干姜：治療腎虛陽痿

取雄鯉魚1尾(約500克)，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內之魚臛(雄魚腹中白色果凍樣物質，為雄魚精囊腺)，加入干姜、枸杞子同煎。煮開，加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食，隔日吃1次，連服5日。

干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。

不過，姜性辛溫，只能在受寒情況下應用，且用量大了很可能破血傷陰。如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，就不適宜用姜了。

姜食療5種做法

1、雪梨冰糖姜茶

主料：雪梨1個，姜50公克，，冰糖80公克，水600？。

時間：30-45分鐘

做法：雪梨洗凈瀝干水份后，去皮切片備用。姜洗凈后，去皮切絲備用。取一砂鍋，放入作法1的雪梨片、作法2的姜絲與冰糖后再加入水600？煮約15分鐘，即可飲用。(咳不停，讓肺部產生疼痛的現象，飲用此茶飲，可以減緩這些癥狀，而且也能讓肺部達到滋潤，亦可加適量的川貝一起燉煮效果更好，但加太多會產生苦味。)

2、紅棗生姜茶

主料：大棗七八顆、生姜三四片、紅糖少許。

時間：30-45分鐘。

做法：紅棗七八顆，生姜三四片，開水若干，洗凈后放保溫杯里充入開水，把蓋蓋嚴保存！一個小時后就可以飲用啦！喝時可以加入紅糖或者蜂蜜(注：加入蜂蜜時水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的營養就是損失的，切記切記！)