2016/11/18 14:07

水果云吞堆

六、水果云吞堆

原料：草莓、藍莓、獼猴桃、餛飩皮、檸檬、酸奶、黃油、糖粉、糖

做法：

1.250攝氏度預熱烤箱，餛飩皮表面均勻涂抹少量黃油，放在錫箔紙上撒適量糖。

2.放入烤箱烤6至8分鐘使其表面焦黃酥脆，后將皮拿出稍微冷卻備用。

3.獼猴桃去皮切片，草莓部分切片、部分對剖備用。

4.將酸奶混合適量檸檬汁調合均勻，最后將水果、餛飩皮，檸檬酸奶碼放起來即可。