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2019/1/25 18:09
9、胡蘿卜
胡蘿卜中含有的胡蘿卜素、琥珀酸鉀、槲皮素和大量鉀元素，可以起到十分明顯的降血壓功效，有效促進血液循環。胡蘿卜中含有的果膠、槲皮素和酚類物質，可以起到降低血液中膽固醇含量、降低血脂的功效。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素B，可以起到降血糖、降血脂等功效，胡蘿卜中含有的視黃醇可以起到預防視網膜病變的作用。
10、西蘭花
西蘭花中含有大量的黃酮類物質，可以有效降低血液粘度，是治療高血壓、心臟病必備的蔬菜。西蘭花中含有的維生素K、維生素C和胡蘿卜素也都是可以起到清除體內自由基、維護血管韌性的作用。西蘭花含有的維生素C和黃酮類物質可以清理血管、阻止膽固醇氧化、防止血小板凝結成塊，對高血脂患者來說，它一直都是不錯的選擇。西蘭花不僅含有大量的膳食纖維，更有珍貴的鉻元素，這是一種被稱為微量元素的胰島素的營養物質，對于改善胰島功能很有幫助。
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