2018/3/12 13:50

3、牛奶能治胃病

傳統觀念認為，牛奶能中和胃酸，對消化性潰瘍的康復有幫助。現有研究表明，牛奶能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶后胃酸分泌增加30%。所以，消化性潰瘍特別是十二指腸潰瘍患者和飲牛奶后即出現腹瀉的人都不宜喝牛奶。而酸奶中含較多的乳糖酶，容易被消化和吸收，對消化性潰瘍無不良反應，但要避免過冷時食用。

4、吃湯泡飯

有人認為，將菜湯舀在碗里泡飯，可以使飯菜吞得順便及易于消化。這種方法也不科學，不利于消化。它的原理與吃稀飯基本一致。

5、拒食辛辣食物

事實上，低濃度的辣椒會增加胃黏膜的血流量，并會刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃黏膜的損傷，對胃有保護作用；大蒜能殺滅胃內的幽門螺桿菌；而適量的生姜可以達到暖胃、增強胃黏膜保護的作用。因此，急性期的胃病患者應避免這些辛辣食物。但是，恢復期胃病患者，可根據自己的喜好適當食用辛辣食物，從而達到治病養胃的效用。

南瓜糕

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