2017/5/14 19:07

懶人臘肉飯

用料

主料：大米500克

輔料：臘肉香腸2根

做法

1.將超市買好的臘肉切成小塊

2.把米放入鍋內蒸熟

3.等待米飯蒸熟，把切好的臘肉放入鍋內。

4.蓋上蓋子等待10分鐘即食

懶人臘肉燜飯

懶人蓋澆飯

用料

主料：米飯2碗、黃瓜半根、紅皮洋蔥半個、西紅柿半個、紅腸半根、土豆半個

輔料：食用油適量、雞精1小勺、鹽適量、蠔油適量、鮮貝露適量、十三香適量、大蒜瓣3個、玉米淀粉1勺

做法

1.準備食材

2.切成丁，裝入碗中備用

3.輔材調料全拌一塊，加入小半碗水拌好

4.切好的丁放入鍋內翻炒至熟后，加入一碗水蓋上鍋蓋燜至軟爛，

5.加入事先調好的醬汁，翻炒一小會就好了

6.把飯盛在飯碗內，然后再扣在盤子內，淋上炒好的菜丁就好了，簡簡單單不耗時。