2017/4/26 17:44

第六名：海參

海參，人稱之為“海人參”，因補(bǔ)益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也豐富。其含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，所以，非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。

第七名：紫菜

紫菜給人第一印象是含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。但是也不可忽略它的補(bǔ)鈣能力。它富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。

肉丸紫菜蛋花湯

第八名：黑木耳

黑木耳是降血壓的良品，其實(shí)除了降血壓功效外，它的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)，排在第八位。它有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。

第九名：海帶

海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的，同時(shí)還含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。

第十名：黑豆

黑豆的鈣含量也是很豐富的，比平常的黃豆含量還高。常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。

鈣在身體里是必不可少的組成成分，同時(shí)，補(bǔ)鈣要補(bǔ)對(duì)了才對(duì)身體有幫助。上面介紹的十種鈣含量最高的食物里，有四種是海洋里的，所以可知海洋食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在人們的生活中是必不可少的食補(bǔ)之品。