2017/3/31 09:42
3、莧菜
莧菜含有豐富的營養素，有較多的氨基酸等。莧菜還含有蛋白質、脂肪、鈣鐵、磷等營養成分，補血功能奇佳。同時還可用于明目除邪、清熱解毒、急性腸炎、扁桃體炎、尿路感染、甲狀腺腫、子宮癌等。
莧菜常用烹調方法包括炒、熗、拌、做湯、下面和制餡。但是烹調時間不宜過長。
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2017/3/31 09:42
3、莧菜
莧菜含有豐富的營養素，有較多的氨基酸等。莧菜還含有蛋白質、脂肪、鈣鐵、磷等營養成分，補血功能奇佳。同時還可用于明目除邪、清熱解毒、急性腸炎、扁桃體炎、尿路感染、甲狀腺腫、子宮癌等。
莧菜常用烹調方法包括炒、熗、拌、做湯、下面和制餡。但是烹調時間不宜過長。
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