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2016/10/19 17:25
3、黑豆
黑豆富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿卜素、煙酸及粗纖維，鈣，磷，鐵等營養物質。是補腎的佳品，《本草綱目》中提到：“豆有五色，各治五臟，惟黑豆屬水性寒，可以入腎。治水、消脹、下氣、治風熱而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”“黑豆入腎功多，故能治水、消腫下氣。治風熱而活血解毒。”
4、山藥
山藥中含有豐富的多糖、淀粉酶以及蛋白質等營養物質，具有補脾、養肺、固腎、益精等功效。
