2016/6/12 14:56

5、橄欖

中醫認為，橄欖味甘酸，性平，人脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功，適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

6、豆腐

豆腐生食，味甘、性涼，能清胃熱、生津液、消痰下氣。豆腐中含有石膏，石膏有降胃火功能。豆腐屬于寒性食物，對于有胃寒、腹脹、脾虛者都是不能多吃的。而且，豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

自制豆腐腦