2016/6/7 14:44

3、荸薺

荸薺是寒性食物，有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效，既可清熱生津，又可補充營養，對于發燒初期的病人特別適合。就其營養而言，荸薺富含碳水化合物，熱量卻不是很高，同時又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英，不僅對骨骼、牙齒的發育有利，還可促進體內糖、脂肪、蛋白質的代謝，同時又有抑制大腸桿菌等細菌的作用。

生吃雖然清脆可口，但還是洗凈煮熟食用最好，且煮過的荸薺更甜、口感更好。發熱時吃荸薺，與梨、藕、蘆根等汁液配伍效果更佳，不過它僅是食療的輔助方法，當高熱不退或病情加重時，還應及早就醫。 

4、葡萄

感冒發燒適宜吃葡萄，它含有充足的水分和鉀元素，能補充因感冒、發燒失去的水分和鉀。《神農本草經》中記載，“葡萄味甘平，主筋骨濕痹，益氣，增力強志，令人肥健，耐饑，忍風寒。久食，輕身不老延年。”

有一句繞口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”，有一定的道理。因為葡萄的很多招牌營養素都存在于皮中，葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起來，可謂遜之千里。所以建議大家吃葡萄的時候，盡量連皮一起吃。

5、蘋果

早在古埃及，人們就不只把蘋果當成一種食品，更把它當作一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

感冒發燒的時候可以吃蘋果的。蘋果富含維生素C，而維生素C有抗感冒，增強抗病能力的作用。感冒發燒吃什么水果？鮮蘋果汁是不錯的選擇。這是由于在蘋果汁中含有大量的維生素C，它可以補充體內營養的需要，同時還能中和體內的毒素。

蘋果果蔬汁