2016/6/6 15:11

3、山楂

山楂還富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分)，能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓。山楂中脂肪酶可促進脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有幫助消化的作用，清除體內多余脂肪。

4、玉米

現代研究發現，玉米含大量亞油酸、卵磷脂、胡蘿卜素、鉀、硒、鎂、膳食纖維和維生素A、E、F，長期食用能夠起到降低血脂肪，軟化動脈血管。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。日本科學研究發現，玉米還含有可協助人體氧化脂肪的代謝酵素，能夠對抗脂肪，非常適合減肥。

麩皮玉米蛋卷