2012/2/7 12:42

再來給大家推薦幾道家常性，實用性比較強的菜肴，特點就是方便快捷、健康營養，在家庭中是非常適合的。

藕斷絲連 蓮藕篇

又名蓮藕，肉質甘甜脆嫩，吃法多是燉肉、素炒或葷炒、做餡料、涼拌等等。

養生跟我走：姜末熱藕>>>

推薦理由：中醫認為藕性味甘寒，有除煩解渴、健脾開胃的功效。配上姜末，效果更好，這道藕片的制作方法呢跟山東地區的燜藕做法相似，只是多了辣椒，少了蔥絲，從營養上講，差不多，最后的淋油可以把花椒用涼油煸到油溫升起來，去除花椒，把油倒入藕片中，調料呢，也可以不用醋，改用味極鮮，或者味達美，雞精跟鹽少許即可，因為春季講究的是少酸增甘嘛，這樣的效果也很好，大家可以試試看

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推薦理由：女性朋友經期