2012/2/7 12:12

蘋果

如果怕胖，蘋果是不錯的選擇。除了豐富的膳食纖維外，它所含的半乳糖醛酸對排毒很有幫助，而果膠則能避免食物在腸內腐化。選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的蘋果品種，效果更好。

鮮果蔬汁是體內“清潔劑”

經常飲用鮮果蔬汁可將積聚于細胞內的毒素溶解，起到中和體內酸性毒素、凈化體內臟器、平衡中性體質的作用。

富含纖維素或葉綠素的食物具有解毒功能，多吃有助于消除體內累積的毒性物質。在毒性物質由肝臟排出而被小腸吸收之前，讓毒性物質附著在纖維食物和葉綠素上，并承著大便排出體外，能養活毒性物質的累積效應。具有如此效果的食物依次是：米糠、菠菜和蘿卜的葉子。但纖維食物在排毒的同時，又易排出體內的營養素，成長期的小孩或病體初愈的人不宜多食。

一般人可食用利尿清熱的食物，如雪梨、西瓜和橙，或者選擇芝麻糊、杏仁糊等潤腸通便的食物。