2012/2/7 12:06

新手上路

別在行家面前露了怯

1、威士忌講究年份嗎？

在威士忌的世界，不同年份的酒有著各自的風格特質，名家酒廠的釀造工藝和技巧又各不相同。年份只代表酒在橡木桶中陳化的時間，并不是法定的品質指標，只要經過恰當的窖藏時間，出窖的都是佳釀。不過請注意，威士忌并無11、13、14、19年份。

2、威士忌可以存放多久？

只要保管得當，未開封的威士忌至少可以保存10年以上，不過瓶中的酒還是會有少量蒸發。在酒吧保存的威士忌，無論是否開封，你的存酒卡上一般都會標明只有1-2月的存放期。

3、初飲威士忌，怎么點單？

可以點杯混飲，威士忌加可樂。J＆B珍寶是最適合混飲的威士忌，可以與任何軟飲混飲，均能達到完美口感。[美食中國]

4、威士忌也需要醒酒嗎？

不需要，威士忌經蒸餾而成，裝瓶后酒體即穩定下來，不再發生如葡萄酒般地緩慢成熟。

5、威士忌兌綠茶，科學嗎？

要注意的是，很多人覺得加了綠茶后，酒精濃度會降低，而且口味略甜，但其實這樣反而會不知不覺喝下更多的酒。而且茶中含有咖啡因，對胃存在一定刺激。

6、威士忌有專用的酒杯嗎？

通常威士忌杯身成直桶狀，沒有杯腳，稱為“冰杯”、“古典杯”等，J＆B珍寶品鑒會上使用的就是四方杯。